Figueira: 40 anos de tradição e sabor marcaram a história de Sorriso
A história da Churrascaria Figueira se mistura com o crescimento de Sorriso. Fundada em 31 de outubro de 1986 por Leonir Fernandes Perin Vitali, o “Leo da Figueira”, a empresa nasceu de um sonho iniciado ainda no Rio Grande do Sul, quando ele conheceu Sorriso através de fotografias em slides e decidiu construir uma nova vida no Norte de Mato Grosso.
Natural de Arvorezinha (antiga Figueira Alta), Leo cresceu trabalhando na roça e ajudando os pais em restaurantes familiares. Após passar por cidades do Paraná e Mato Grosso do Sul, chegou a Sorriso em junho de 1986 ao lado da esposa Sílvia e da família, apostando no potencial da cidade que ainda dava seus primeiros passos.
No mesmo local onde a Figueira funciona até hoje, a família reformou um antigo barracão de madeira e inaugurou a churrascaria com rodízio, em uma época marcada por dificuldades como energia elétrica limitada e necessidade de armazenar alimentos em freezers abastecidos por gerador.
O nome Figueira foi escolhido em homenagem à terra natal da família no Rio Grande do Sul. Desde o início, o restaurante conquistou os moradores com o sabor das carnes, pratos típicos gaúchos e sobremesas tradicionais como sagu e ambrosia.
Quatro décadas depois, a Figueira se tornou referência em gastronomia e eventos em Sorriso, mantendo a tradição familiar com a participação dos filhos Fernanda e André, além da matriarca dona Terezinha, de 88 anos, que ainda auxilia na cozinha.
Ao relembrar a trajetória, Leo celebra o crescimento da cidade e da empresa: “Sonhei com esse lugar ainda em preto e branco e hoje vejo tudo cheio de cores”, destaca o empresário, que comemora os 40 anos da Figueira como parte da história de Sorriso.
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