Volta de exportação à China mantém viés positivo nos preços do boi
O viés para preços do boi gordo segue positivo no país, considerando a retomada das negociações do boi padrão China e que as escalas de abates continuam encurtadas.
Além disso, segundo a Safras Consultoria, há a expectativa de melhor escoamento da carne no decorrer da primeira quinzena de abril em função da entrada da massa salarial na economia, o que pode motivar também reajustes dos animais destinados ao mercado doméstico.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 300. Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 265.
A entrada da massa salarial tende a favorecer o consumo na ponta final no decorrer da primeira quinzena de abril, o que pode favorecer o ambiente para preços.
Quarto dianteiro ainda é precificado a R$ 14,20, por quilo; o quarto traseiro foi cotado a R$ 20, por quilo; a ponta de agulha permanece em R$ 14,30, por quilo.