Conab projeta safra de 460 mil toneladas de sorgo em Mato Grosso
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que Mato Grosso deverá colher cerca de 460 mil toneladas de sorgo na safra 2025/2026, consolidando o estado entre os principais produtores brasileiros do cereal. De acordo com o mais recente levantamento, Mato Grosso ocupa a sexta posição no ranking nacional, enquanto as lavouras encontram-se, em sua maioria, na fase de maturação, indicando que a colheita deve avançar nas próximas semanas.
Embora o estado seja reconhecido nacionalmente pela liderança na produção de soja, milho e algodão, o sorgo vem conquistando espaço nas propriedades rurais devido à sua resistência ao déficit hídrico, menor custo de produção e versatilidade de uso. O cereal é destinado principalmente à fabricação de ração para aves, suínos e bovinos, além de ser utilizado na produção de etanol e em sistemas de integração entre lavoura e pecuária.
Segundo a Conab, a expectativa para Mato Grosso representa crescimento em relação ao ciclo anterior, impulsionado pelo ganho de produtividade das lavouras, mesmo com uma leve redução na área cultivada. O desempenho reforça a importância da cultura como alternativa para produtores que buscam diversificar a segunda safra, especialmente em regiões onde o plantio do milho ocorre fora da janela ideal.
No cenário nacional, a produção de sorgo segue em expansão, acompanhando o aumento da demanda das cadeias de proteína animal e do setor de biocombustíveis. A cultura tem se consolidado como uma opção estratégica para o agronegócio brasileiro, principalmente por apresentar maior tolerância às condições climáticas adversas quando comparada a outros cereais.
Com a perspectiva de uma safra robusta, Mato Grosso amplia sua participação no mercado nacional e reforça a diversificação da produção agrícola, contribuindo para o abastecimento da indústria de rações e para o fortalecimento das cadeias produtivas ligadas ao agronegócio.
Fonte: Conab